2026年4月24日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 ntbagel news 春のベーグルフレーバー｜よもぎ・さくらの楽しみ方 気づけば工房の窓から見えていた桜が、もう終わり。 この時期だけのフレーバーをベーグルに閉じ込めるたびに、「ああ、春だなあ」とこころからしみじみ思うんです。 今年もよもぎとさくらのベーグルをたくさん焼きました。 今日は、n […]
2026年4月23日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 ntbagel news 初めてのイベント出店 先日、インスタライブで「どうやってイベントに出店できるようになったんですか？」とご質問をいただいたんです。 開業4年目のn.t.bagelですが、私自身、イベントに出店してみたい！という思いからお店を始めました✨ でも今 […]
2026年4月21日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 ntbagel news ベーグルの種類を知ろう｜定番から季節フレーバーまで プレーン、シナモンレーズン、セサミから、よもぎやさくらといった季節フレーバーまで。ベーグルには実はたくさんの種類と個性があります。n.t.bagel店主が、それぞれの特徴と楽しみ方をご紹介します。
2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 ntbagel news ベーグル以外にやっていること｜独学ベーグル屋の裏側 ベーグルを作るだけじゃないのが個人のお店。インスタライブ・動画編集・事務作業・オーダーエプロンまで、独学ベーグル屋が手探りでやってきたお店の裏側をご紹介します。
2026年4月13日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 ntbagel news パンと音楽とアンティーク2026 ベーグル出店レポ 東京オーヴァル京王閣で開催されたパンと音楽とアンティーク2026春に出店しました。2回目の出店でわかった「慣れの力」、まさかのトークショー体験、完売の瞬間まで、イベント出店のリアルをお伝えします。
2026年4月8日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 ntbagel news ベーグルと子どもとの食卓 子育て中の食卓に、天然酵母×国産小麦のベーグルを。添加物なし・バター卵不使用で安心して渡せる。子どもとベーグルの食卓について、正直に綴ります。
2026年4月6日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 ntbagel ベーグル n.t.bagelの商品紹介｜天然酵母ベーグルができるまで 熊谷産米麹の天然酵母で作るn.t.bagelのベーグル。バター・卵不使用のシンプルな生地と丁寧なケトリングで生まれるむぎゅっ食感。今春のさくら・よもぎラインナップもご紹介します。
2026年3月3日 / 最終更新日時 : 2026年3月5日 ntbagel news さくらとよもぎのベーグル始まりました🌸 こんにちはさきかです🌸 今日はさくらとよもぎベーグルについてのお話。 ４回目の春 お店をオープンして４年目。 ４回目の春を迎えます。 オープン当初から作るさくらとよもぎのベーグル 当時ベーグルメニューをたくさん生み出して […]
2026年2月18日 / 最終更新日時 : 2026年5月9日 ntbagel news インスタライブ〜誰かの応援するって楽しい〜 こんにちはさきかです！ 私はインスタをメインにお店の発信をしているのですが、インスタライブも仕込みの際にしています。 先日のインスタライブ、神回でした！😂 なんでかっていうと 全国の元看護師さん、医療職の方、美容師さんな […]
2025年4月17日 / 最終更新日時 : 2025年4月17日 ntbagel news お店の名前〜ありがとうポルノグラフィティ〜 こんにちは。さきかです。 お店を始めて２年が過ぎました。 改めて、お店の名前について話していこうと思います。 n.t.bagel 「こんにちは、n.t.bagelです」 こんなふうに挨拶するのもだいぶ慣れました。 開業当 […]
