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2023年1月

2023年1月5日 / 最終更新日時 : 2025年12月5日 ntbagel 開業日記

オーブンについて

こんにちは!12月30日ですね~ 今年ももうあと2日。今年はたくさん動いたなあと思う1年でした! 来年はもっと動いていい年にしたいなあと思います。 さて、今回は工房のオーブンについて書いていこうと思います。 オーブンなに […]

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n.t.bagel店主 さきか
n.t.bagel 店主

n.t.bagel店主のさきかです!
熊谷産米麹から天然酵母をおこし、国産小麦でベーグルを焼いています。
ベーグルのこと、開業日記や旅のことなどをブログに綴っています。

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